San Francisco の 飲茶

アメリカの料理の味はあまり繊細じゃないですよね。
何をたべても大雑把でケチャップ＆マヨの味で食べてる感じがします。
でも、そんななかでも San Francisco は別です！
さすが全米でもTop 5に入るほど人気の町ですね。
いろんな国の料理がそこそこの料金で楽しめます。(^O^)

そして、San Francisco といえばなんといっても飲茶！
これを食べずして San Francisco に行ったとは言えませんっ！
飲茶レストランはけっこうな数があってどこもそこそこの人気です。
China Town　にも有名な飲茶レストランがあっていっつも大繁盛です。

でもボクがおすすめするのはココ。
Daly city にある　Dim Sum King
SFから車で30分ほどいったところ。
ここは何を食べても安くておいしい(*^^*)
でも、そのなかでもコレ、 Chicken feet 。
見た目はとってもグロいです。(^^;;

箸で持ち上げたら、でろ～んって指がしなだれてもっとグロくなります(^▽^;)

でも味はサイコー！

これほどの味は本場中国や台湾でも味わえないってTaiwaneseが言ってました。

鶏の足の部分をいろんな中国の香辛料で蒸してあって、コラーゲンたっぷりのプリプリ食感です。

これを食わずして飲茶を語れませんっ！


最初はボクも食べたくなかったんですけどトモダチに言われました：
"You have to eat, duck tongues or chicken feet. It's your call."
つまり、「アヒルの舌か鶏の足、どっちをたべるねん？」ってな究極の選択です。
で、こっちになりました。
なぜって？
だって Duck tongues は、アヒルの舌が皿に山盛りでやってくるって言われたんです(^▽^;)


でも今では超大好物！
SFにいったら是非、たべてくださいね。


good luck